Вкусный тыквенный торт  с чесноком рецепт

Такой тортик удивит гостей, ведь он необычный, редко когда встретишь кондитерские изделия из тыквы на столе, да еще и с зеленью и чесноком. Такую закуску можно подать на праздник, ужин, она очень сытная и полезная.как приготовить тыквенный торт с чесноком

Для приготовления закусочного тыквенного торта подготовьте:

  • тыкву - 0,600 кг;
  • кур. яйцо - 2 шт;
  • пшеничн.мука - 2 стол.л;
  • чеснока - 3 зуб.;
  • соль - чайн.л;
  • молот. черный перец немного.

Для соуса:

  • майонез - 0,100 кг;
  • чеснока - 4 зубка;
  • укропа - 1 пуч.

Как приготовить торт из тыквы и чеснока рецепт пошагово:

На крупной терке натираем тыкву. Добавляем соли по вкусу, яйца, муку, перец и чеснок, заранее измельченный. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду небольшого размера, вливаем несколько ложек подсолнечного масла. Выкладываем на горячую поверхность сковороды столовой ложкой тесто толщиной не более 1 см и разравниваем по всей сковороде.

Чтобы коржики идеально пропеклись их следует с двух сторон обжарить до золотистой корочки.

Из этого объема получится шесть коржей.

Готовим соус: чеснок попускаем через чеснокодавку, добавляем мелконарезанный укроп  и майонез, хорошенько перемешиваем и смазываем коржи. Ароматному пирогу из тыквы даем пропитаться соусом.

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля