Рецепт вкуснейшего салата «Новогодняя премьера»

К Новому году каждый готовится заранее: покупаются продукты, выбирается меню, платья, приобретаются подарки, в общем много задач нужно решить, поэтому хозяйки активизируются, ведь все нужно успеть сделать.

Давайте хотя бы начнем заранее подбирать новогоднее меню. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат "Новогодняя премьера", который готовится очень быстро и просто, и обладает королевским вкусом.

Салат Новогодняя премьера

Ингредиенты для слоеного салата:

  • Печень куриная - 0,300 кг;
  • твердый сыр - 0,050 кг;
  • картофель - 2 шт;
  • маринованные огурцы - 2 шт;
  • майонез для смазывания - 2-3 ложки стол;
  • пучок зелени лука;
  • маринован. корнишоны 2 шт;
  • по вкусу соль.

Как приготовить слоеный салат с куриной печенью:

  1. Промыть куриную печень, вымочить в молоке, хоть она и не говяжья, и отварить в течении 20 минут, не забудьте убрать накипь. Остудить заготовку для салата.
  2. Отварить в мундире морковь, картофель и очистить.
  3. Выкладываем на тарелку с помощью формы. Нижний слой состоит из картофеля, подсолить и намазать майонезом.
  4. Далее куриную печень посыпаем и смазываем майонезом.
  5. Далее слой моркови и тертого твердого сыра.
  6. Майонез намазываем и выкладываем слой маринованных мелко нарезанных огурцов.
  7. Снимаем сервировочное кольцо и посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью.
  8. Можно украсить корнишонами сверху.
  9. Королевский салат готов у употреблению! Приятного аппетита!
Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля