Как приготовить новогоднюю чудесную закуску Елочки

Потрясающая закуска фаршированные яйца "Елочки"
Готовится такая оригинальная закуска легко и просто. Вариантов начинки может быть множество, все зависит от предпочтений и продуктов, которые имеются в холодильнике. Такая елка станет настоящим украшением праздника Новый год!

фаршированные яйца грибами, закуска елочки

Ингредиенты для фаршированных яиц "Елочки":

  • Отварные яйца - 3 шт;
  • Шампиньоны - 3 шт;
  • Лук репчатый - половинку штуки;
  • Сыр тв. - 10 г;
  • Сметана 2 ст.л либо майонез;
  • Укроп для декора;
  • Сырая морковь для звездочек -1 шт;
  • Зернышки граната для декора;
  • Соль, перец по вкусу.

Как приготовить оригинальную закуску Елочки

  1. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук и 3 нарезанных шампиньона, солим перчим по вкусу, всыпаем на сковороду, перемешиваем и жарим до готовности.
  2. Отварные яйца разрезаем пополам и маленькой ложкой удаляем желтки.
  3. Высыпаем желток в грибы, 10 г тертого сыра, поперчили, посолили, добавили 1-2 столовые ложки густой сметаны, нужно все хорошо перемешать.
  4. Грибную начинку выкладываем в белок и формируем конус в виде елки.
  5. Из морковки вырезаем аккуратно звездочку. Сделать нужно столько звезд, сколько вы готовите закусок.
  6. Украшаем начинку зернышками граната, они будут играть роль новогодних шариков и сверху выкладываем веточки укропа в форме елочки, далее украшаем звездой.

Наша новогодняя закуска "Елочка" смотрится очень празднично и актуально. Угостите гостей, они будут в восторге.

Приятного аппетита!

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля